平阳：泰和家园欢聚迎端午，“粽”享邻里情

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“端午临中夏，时清日复长。”近日，凤凰社区泰和家园居民齐聚小区长廊，共同包制“邻里粽”，用传统手艺串起社区温情，传承传统文化。

活动当天虽遇阴雨，志愿者们已早早将长廊布置妥当——红色帐篷一字排开，数张长桌依次摆放，灶具和高压锅安置在安全区域。桌上整齐陈列着清洗好的粽叶、浸泡过的糯米、蜜枣、蚕豆、咸蛋黄、鲜肉等食材，静等居民大展身手。

活动吸引了众多居民参与，既有头发花白、经验丰富的老人，也有朝气蓬勃的年轻人，还有活泼可爱的小朋友。他们有序围坐桌边，开启这场端午的“粽”香之旅。

几位志愿者率先示范。只见她们拿起粽叶，熟练地将粽叶卷成漏斗状，舀一勺糯米、再放上一颗蜜枣或其他馅料，然后轻轻地压实，用糯米将馅料包裹起来，最后轻巧的将粽叶折叠，翻转，用棉线紧紧缠绕，将粽叶卷成漏斗状，转眼间棱角分明的粽子便跃然掌心。

“阿姨，您教教我呗，我这粽叶老包不好。”一位年轻姑娘虚心向身边的阿姨请教，阿姨微笑着点点头，进行手把手指导，“你看，先把粽叶这样折一下，再折出一个尖角，然后再放入糯米，别放太满了，不然包的时候容易漏出来。”在阿姨的指导下，姑娘逐渐掌握了技巧，终于包出第一个成品，脸上洋溢着成功喜悦。

小朋友们也不甘示弱，他们睁着好奇的眼睛，认真地观察着大人们的动作，小手也跟着有模有样比划起来，有的小朋友拿起粽叶，却怎么也卷不好，急得小脸通红；有的好不容易包好一个，却发现糯米从缝隙中“跑”出来了，惹得周围的人哈哈大笑。在欢声笑语中，他们不仅体验到包粽子的乐趣，也感受到传统文化的独特魅力。

活动现场氛围热烈融洽，居民们边包粽子边分享生活趣事。有人回忆童年端午场景，有人交流各地习俗——从挂艾叶、佩香囊到赛龙舟，不同地域文化在此交融。活动尾声，志愿者们将包好的粽子分送给社区独居老人。

一位参与活动的居民感慨地说，“平时大家很少有机会聚在一起。这次包粽子活动，不仅让我们感受到了端午节的氛围，还增进了邻里之间的感情，希望以后多举办这样的活动。”

“参与到这样的活动中，我们觉得很有意义。”作为结对单位，平阳农商行横阳支行相关人士表示，今后，他们会继续支持此类活动，用行动诠释社会责任。

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